Вернуться к обычному виду



Гостиничный сервис

Специальность 43.02.11

"Гостиничный сервис"

Презентация специальности "Гостиничный сервис"

базовое образование: 9 и 11 классов.

Интересно обучение гостиничному бизнесу?

Куда пойти учиться гостиничному делу?

Хочешь стать менеджером гостиничного сервиса?

Обучение гостиничному бизнесу занимает одну из лидирующих позиций, так как менеджер гостиничного сервиса входит в десятку самых востребованных профессий.

Гостиничное дело включает в себя организацию процесса предоставления услуг; обработку и реализацию запросов потребителей гостиничного продукта; формирование гостиничного продукта.

Гостиничное дело относится не только сфере гостиничного сервиса, но так же и к туристическому сервису, т.е. менеджеры гостиничного сервиса может работать как в гостиницах и отелях, так и в туристических комплексах.


Общая характеристика профессии менеджер гостиничного сервиса:

  • Принимать заказ от потребителей
  • Принимать, регистрировать и размещать гостей
  • Организовывать и контролировать работу обслуживающего и технического персонала
  • Организовывать и выполнять работу по предоставлению услуги питания в номерах (room-service).
  • Вести учет оборудования и инвентаря гостиницы
  • Создавать условия для обеспечения сохранности вещей и ценностей проживающих
  • Выявлять спрос на гостиничные услуги

Преимущества обучения гостиничному бизнесу:

  • Востребованность на рынке труда: выпускник отделения может работать в отелях, принадлежащих международным гостиничным сетям и мини отели в Санкт-Петербурге и за рубежом
  • Сменный режим работы
  • Возможность карьерного роста в крупных отелях
  • Спокойный рабочий ритм в малых отелях
  • Удовлетворенность от полезности труда и благодарности гостей
  • Зарплата от 15 тыс. рублей

Требования к индивидуальным особенностям специалиста гостиничного дела:

  • честность
  • ответственность
  • пунктуальность
  • предупредительность
  • трудолюбие
  • доброжелательность
  • коммуникабельность
  • творческий подход к делу, стрессоустойчивость

Область профессиональной деятельности специальности "Гостиничный сервис"

Бронирование гостиничных услуг, прием, размещение и выписка гостей, организация обслуживания гостей в процессе проживания, продажи гостиничного продукта, управление персоналом

Область применения специальности"Гостиничный сервис":

Организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах и иных средствах размещения

Подробнее о специальности

Методические рекомендации ВКР 2015

Программа ГИА 2015

Приемная комиссия