22 мая 2024 года состоялось заседание Городской творческой группы по реализации ИОП Ресурсного центра

В соответствии с планом работы Ресурсного центра и в рамках реализации инновационной образовательной программы по теме «Формирование модели образовательно-производственного кластера, в рамках сетевого взаимодействия (на примере сферы сервиса)» 22 мая 2024 года, в дистанционном формате состоялось заседание Городской творческой группы, участников образовательно-производственного кластера по направлениям подготовки: «Коммерция и торговля», «Туризм», «Поварское дело», «Ресторанный сервис», «Гостиничное дело».

В мероприятии приняли участие педагогические работники члены Городской творческой группы из 7 профильных ПОУ Санкт-ПетербургаКолледж туризма Санкт-Петербурга:

1. Колледж туризма Санкт-Петербурга;
2. СПб ГАПОУ «Морская техническая академия имени адмирала Д.Н. Сенявина»;
3. СПб ГБ ПОУ «Сестрорецкий технологический колледж имени С. И. Мосина»;
4. СПб ГБПОУ Колледж «Звездный»;
5. СПб ГБПОУ «Лицей сервиса и индустриальных технологий»;
6. СПб ГБПОУ «Колледж кулинарного мастерства»;
7. Ижорский колледж.

В рамках заседания, обсуждались текущие вопросы по реализации ИОП Ресурсного центра Колледжа туризма Санкт-Петербурга, результаты экспертных заключений по итогам апробации ПОПО, работодателями, участниками Образовательно-производственного кластера.

По результатам экспертных заключений по итогам апробации, из 11 апробированных ПОПО рекомендовано внести корректировки в 7 программ. Доработки программы не требуется в 4 программах : Повар-пиццамейкер; Приготовление, оформление и подача современных блюд; SMART-компетенции мастера индустрии питания; Мастер по приготовлению и сервировке завтраков по типу «Шведского стола».

Обсудили, и приняли решение, по корректировке программ после апробации. Будет 2 версии программы (если были рекомендации работодателей по дополнению или корректировке): версия 1 и версия 2. Скорректированные программы необходимо представить в РЦ в сентябре-октябре 2024 года.

Для формирования Отчета члена ГТГ, Ресурсный центр представил макеты отчета, которые необходимо заполнить и сдать в РЦ до 10 июня 20243года.

Обсудили вопросы и приняли решение, в План РЦ на 2024-2025 г.г. (3-й аналитико-обобщающий этап), включить мероприятия, указанные в Заявке на осуществление деятельности РЦ. 

Барышева Г.Н., зав.ресурсным центром