Владимир. Участие студентки колледжа в итоговых соревнованиях чемпионата «Профессионалы» 2024. Компетенция «Поварское дело»

С 27 мая 2024 года на базе Центра опережающей профессиональной подготовки Владимирской области, во Владимирском экономико-технологическом колледже торжественно открыли итоговый этап Всероссийского чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Поварское дело». Побороться за звание лучшего во Владимир приехали конкурсанты из 78 регионов страны.

Соревнования итогового (межрегионального) этапа чемпионатов Всероссийского чемпионатного движения по профессиональному мастерству по компетенции «Поварское дело» проводились 2 и 3 июня 2024 года в городе Владимир. Сборную команду Санкт-Петербурга по компетенции «Поварское дело» от Колледжа туризма Санкт-Петербурга, представили: конкурсантка Чегнева Альбина Кирилловна, золотая медалистка регионального этапа чемпионата,студентка группы № 341, отделения «Ресторанный сервис» и эксперт-наставник Афанасьев Герман Алексеевич, мастер производственного обучения.

В каких только уголках России ни побывали студенты Колледжа туризма и гостиничного сервиса, сражаясь за право быть первыми в компетенциях итогового (межрегионального) этапа Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы»: Новокузнецк, Коломна, Новосибирск, Симферополь, Кемеровская область.

Еще совсем недавно Герман Алексеевич сам покорял вершины чемпионатов в качестве участника, в том числе стал победителем чемпионата Европы по профессиональному мастерству EuroSkills Graz 2021. А теперь он передаёт бесценный соревновательный опыт новому поколению.

По его словам: «На межрегиональном этапе чемпионата «Профессионалы» была дружеская, профессиональная, но в тоже время напряжённая атмосфера как у участников, так и у экспертов. Под руководством главного эксперта Иришкина Евгения Николаевича и руководителей групп оценки, они отработали на высоком уровне. Без трудностей, разумеется, не обошлось, но благодаря усердной и качественной подготовке, нам удалось справиться и реализовать все задуманное. В нашем потоке высокая и достойная конкуренция, что являлось для нас сильной мотивацией, я считаю наше выступление достойным и конкурентоспособным. Уверен, что нам удастся проявить себя на финале чемпионата в г. Санкт-Петербурге».

Соревнования основной линейки подошли к концу, но впереди еще юниорские баталии, после которых и будут объявлены результаты.

Болеем за наших участников и ждём хороших новостей!

Информацию представили: Афанасьев Г.А., Барышева Г.Н.
(ист. официальная группа ВКонтакте «Профессионалы/Санкт-Петербург»)