Внутренний отборочный этап конкурса профессионального мастерства прошел на отделении ресторанного сервиса

В Колледже туризма и прикладных технологий Санкт-Петербурга состоялся ежегодный конкурс профессионального мастерства среди обучающихся по специальности «Поварское и кондитерское дело», профессии «Повар, кондитер». Лучшие из лучших продемонстрировали свои навыки и креативность в приготовлении авторского завтрака. В рамках конкурсного задания нужно было приготовить авторский завтрак. 

В качестве жюри выступили мастера производственного обучения колледжа Афанасьев Г.А., Рубаков Д.А., Старикова А.С., а также приглашенные индустриальные партнеры - Гребенщиков Алексей, Огурцов Алексей (гастробар Bourgeois Bohemians).

Благодарим всех участников конкурса и желаем им дальнейших профессиональных успехов.

Видео внутреннего отборочного этапа конкурса профессионального мастерства