17 февраля прошел День открытых дверей на отделении «Ресторанный сервис»

17 февраля гостеприимно распахнуло свои двери отделение ресторанного сервиса. Гостей встречала заведующая отделением Нелли Эрьевна Харченко, которая рассказала гостям о нашем колледжи и об отделении «Ресторанный сервис».

В рамках декады английского языка выступила преподаватель иностранных языков Наталья Анатольевна Стрельцова вместе со студентами группы 177 Илвией Кольцовой и Екатериной Судьбиной. Студенки рассказали абитуриентам о том, для чего необходимо изучать английский язык при освоении специальности «Организация обслуживания в общественном питании». Наталья Анатольевна рассказала о том, как проходят занятия по иностранному языку и о достижениях наших студентов на международном уровне.

Руководитель физического воспитания Марина Геннадьевна Царева вместе с выпускником нашего колледжа Владиславом Стрельским познакомили гостей со спортивными секциями, которые можно посещать, обучаясь в нашем колледже. Владислав поделился своими впечатлениями о спортивных мероприятиях, которые проводят преподаватели физкультуры, и рассказал о высоких спортивных достижениях отделения и колледжа.

После выступления гости вместе с Нелли Эрьевной отправились на экскурсию по учебному корпусу. В лаборатории «R-Keeper» Тамара Федоровна Жбакина продемонстрировала будущим абитуриентам автоматизированные рабочие места для официантов, кассиров и управляющих, работающих на кассовой станции.

Преподаватели Ирина Алексеевна Липнина и Лариса Петровна Губченко в кулинарной лаборатории вместе со студентами подготовили мастер-класс «Масленица». Гостям рассказали о происхождении праздника «Масленица», о масленичной неделе и, конечно же, о традициях. Абитуриентов ждали не только горячие и вкусные блины различных видов, но и мастер-класс по подаче блинов. Помимо этого преподаватели раскрыли секрет, как приготовить цветные блинчики не используя химические красители, а так же как создать «мраморный» блин. Гости остались довольны и подачей блюд и дегустацией.

В завершении преподаватель Ирина Евгеньевна Барышникова и студентки группы 177 провели традиционный мастер-класс по складыванию салфеток «Калейдоскоп салфеток».

В целом школьники и их родители не только познакомились с нашим Колледжем, но и интересно, и познавательно провели субботний день, оставив для нас только положительные отзывы.

Материал подготовлен педагогом-организатором Анастасией Александровной Дмитриевой.