Чебоксары. Участие в Отборочных соревнованиях на право участия в IX ФНЧ «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Поварское дело» 14-24 апреля 2021г

В целях подготовки членов сборной команды Санкт-Петербурга к Национальному чемпионату «Молодые профессионалы» (Ворлдскиллс Россия») 2021, с 14 по 24 апреля 2021 г студент колледжа, отделения «Ресторанный сервис» Рубаков Дмитрий, студент группы № 146 , участвовал в Отборочных соревнованиях на право участия в IX ФНЧ «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) 2021 по компетенции «Поварское дело».

Отборочные соревнования проходили в г.Чебоксары , в ГАПОУ «Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции».

Сопровождала участника эксперт-компатриот Усачева Ольга Викторовна, преподаватель колледжа отделения «Ресторанный сервис».

В рамках соревнований наш участник выполнял конкурсное задание: секретный модуль – приготовление соуса, приготовление закуски из печени, приготовление десерта.

Интервью у студента колледжа , конкурсанта Рубакова Дмитрия https://vk.com/wall-200649964_346

Информацию представили:

Барышева ГН, зав РЦ

Усачева О.В., эксперт-компатриот по компетенции «Поварское дело»