Колледжа туризма Санкт-Петербурга провел урок мужества «Устный журнал» для ГБОУ СОШ №110 Выборгского района

20 апреля 2023 года в преддверии 78-й годовщины победы в Великой Отечественной войне обучающиеся отделения «Ресторанный сервис» провели урок мужества «Устный журнал» для учащихся 6-8-х классов школы № 110 Выборгского района Санкт-Петербурга. Тема урока: «Подвиг поваров и официантов в годы Великой Отечественной войны». Материал урока разработала Симакина Ольга Анатольевна, преподаватель отделения «Ресторанный сервис».

Анжелика Жадова, Анжелика Трусова, Иван Модлый и Александр Соколов, обучающиеся группы № 148, под руководством педагога-организатора Ковалевой Дарьи Борисовной подготовили выступления об истории военно-полевой кухни, о поварах, награждённых Правительственными наградами, об истории создания в 1942 году художественного фильма «Антоша Рыбкин», посвященного подвигу полкового повара, об учреждении Верховным советом СССР, в 1943 году нагрудного знака «Отличный повар» об официантах, работавших в разведке и обслуживавших стратегические мероприятия командного состава, о школьниках работавших в немецких столовых и помогавших партизанам, провели викторину на знание военных песен.

Рассказы сопровождались просмотром фотографий военных лет и фрагментами художественных фильмов. По окончании урока студенты Колледжа ответили на вопросы по теме урока, а также рассказали об обучении в Колледже Туризма Санкт-Петербурга.

Учащимся школы предложили поделиться своими впечатлениями. Все отметили высокий уровень выступления, актуальность темы и интересную подачу материала. Ребят удивило обилие информации о поварах и официантах, внесших огромный вклад для Победы, важность профессий и в мирное и в военное время.

Благодарим администрацию и учителей школы № 110 Выборгского района за активное долговременное сотрудничество, за доверие и внимание к нашему Колледжу. Надеемся, наше сотрудничество в проведении совместных профориентационных мероприятиях будет продолжаться. 

Материал подготовлен педагогом-организатором Ковалевой Дарьей Борисовной