14 марта 2024г Профориентационное мероприятие в рамках регионального этапа Чемпионата «Профессионалы» по компетенциям Поварское дело и Ресторанный сервис
Продолжаются профориентационные мероприятия для школьников Санкт – Петербурга и Ленинградской области в Колледже туризма Санкт-Петербурга, на отделении «Ресторанный сервис». Мероприятия подготовлены для успешного достижения целей чемпионата, а также с целью знакомства со Всероссийским чемпионатным движением профессионального мастерства, организованы тематические экскурсии и профессиональные пробы по компетенциям чемпионата.
14 марта 2024 года на отделении «Ресторанный сервис» прошло сразу три профориентационных мероприятия:
- Мастер – класс с профессиональными пробами «Мой путь в профессию» - преподаватель Серебрякова Юлия Михайловна;
- Профессиональные пробы «Юный кулинар» провела Лунева Татьяна Николаевна, преподаватель специальных дисциплин;
- Профессиональные пробы «Калейдоскоп салфеток»
Во время проведения мероприятий гости колледжа познакомились с компетенциями «Поварское дело», «Ресторанный сервис».
Гостями мастер - классов стали:
- учащиеся 585 школы Кировского района Санкт – Петербурга;
- учащиеся 377 школы Кировского района Санкт – Петербурга;
Профессиональные пробы и тренинги прошли в позитивной атмосфере. Школьники узнали много нового о построении карьерной лестницы от студента среднего профессионального образования до руководителя предприятия, профессиональных навыках необходимых в профессии, попробовали себя в разных специальностях, познакомились с инновационными мастерскими по компетенциям «Поварское дело», «Ресторанный сервис» созданными в рамках Национального проекта «Образование», отметили интересную и доступную подачу информации и высокий практический опыт.
Материал представила: Ковалева Д.Б., педагог-организатор