Владимирская область. Участие в итоговых соревнованиях чемпионата «Профессионалы» 2024. Компетенция «Поварское дело» Юниоры 8-10 июня 2024г.

Соревнования итогового (межрегионального) этапа чемпионатов Всероссийского чемпионатного движения по профессиональному мастерству по компетенции «Поварское дело» юниорской возрастной линейки проводились с 8 и 10 июня 2024 года во Владимирской области, на конкурсной площадке Владимирского экономико - технологического колледжа.

Сборную команду Санкт-Петербурга по компетенции «Поварское дело» юниорской возрастной линейки от Колледжа туризма Санкт-Петербурга, представили: Штеле Данил Станиславович, обучающийся ГБОУ СОШ № 181 Центрального района Санкт-Петербурга, золотой медалист регионального этапа чемпионата и эксперт-наставник Рубаков Дмитрий Андреевич. Подготовку к соревнованиям конкурсант проходил в инновационных мастерских по компетенции Поварское дело в Колледже туризма Санкт-Петербурга.

За призовые места, в юниорской возрастной линейке, соревновались 15 школьников из различных регионов РФ.

В подготовительный день участники и эксперты знакомились с конкурсным заданием и площадкой, на которой им предстояло показать свои навыки. В конкурсный день участники готовили следующие блюда: горячая закуска паста, горячее блюдо из птицы и десерт «черный лес» в авторской подаче.

Участники уверенно работали на площадке, а уровень их работы был отмечен по итогам, как высокий, не смотря на их юный возраст.

Информацию представили: Денисова М.Н. и Барышева Г.Н.