43.02.16 Туризм и гостеприимство (направление «Предоставление гостиничных услуг»)

Базовое образование:

9 классов - срок обучения: 2 года 10 мес.
11 классов - срок обучения: 1 год 10 мес.

Квалификация:

Специалист по туризму и гостеприимству

Краткое описание специальности:

Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и прочее

Области профессиональной деятельности:

Сервис, оказание услуг населению.
Гостиничный бизнес, рыночная экономика, маркетинг, иностранные языки: английский язык (в сфере профессиональной коммуникации), немецкий язык (базовый уровень)

Где работает:

Отели разных категорий, принадлежащих международным гостиничным сетям, в независимых отелях и мини отелях в Санкт-Петербурге

Средства труда:

Автоматизированная система управления (в том числе на английском языке) для отелей («Эдельвейс», «Opera»; ККМ «Эватор 10»); техническое оборудование; правовые, нормативные и учетные документы; уборочный инвентарь

Основные виды деятельности:

Какими качествами должен обладать:

Должности в организациях:

Работа в крупных отелях:

• служба бронирования: руководитель, бронист
• служба приема и размещения: руководитель, консьерж, портье, guest relation (менеджер по работе с гостями)
• служба room service: официант;
• отдел продаж: координатор
• служба обслуживания и эксплуатации номерного фонда: руководитель горничная, супервайзер